브론테 피스타치오 D.O.P 껍질 없는. 우리의 브론테 피스타치오 D.O.P 껍질 없는은 독특한 색상과 향기로 매력적입니다. 추가 조리나 가공 없이 스낵이나 아페리티프로 소비할 수 있지만, 그 향과 품질 덕분에 시칠리아 제과점과 일반 요리의 주요 재료로 항상 사용되어 왔습니다. 브론테 시의 제과사들은 아이스크림, 패스트리, 크림, 리큐르의 재료로 전통적으로 사용하거나 맛있는 "피스타치오 케이크"에 초콜릿으로 채운 스펀지 케이크를 만듭니다. 또한 점점 더 많은 레스토랑의 메뉴에서 첫 번째 및 두 번째 요리의 주인공이 됩니다. 특징: 자연산 제품, 태양 아래에서 건조, 최종 수확의 껍질 벗김을 통해 얻어짐. D.O.P 규정 준수 인증. 아플라톡신, 효모, 곰팡이 및 세균 부하 분석. 이물질 및 오염물질 없음. 감각적 특징: 자주색에 가까운 껍질로 덮인 초록색 과일, 에트나 제품의 특유의 강한 맛. 특성: 균일한 초록색과 뚜렷한 향기 외에도 브론테 DOP 피스타치오는 여러 가지 영양적 특성 덕분에 독특함을 지닙니다: 비타민 A를 함유하며 철, 인, 페놀물질이 풍부하여 면역력 강화 및 신체 건강에 도움이 되는 요소입니다. 식물: 우리의 브론테 D.O.P 피스타치오 나무는 가뭄에 매우 강하며 200년에서 300년까지 살 수 있는 긴 수명을 가진 나무입니다. 성장 속도가 매우 느리고 접붙인 후 10년 후에만 열매를 생산합니다. 4월에서 5월 사이에 꽃이 피고, 씨앗은 독특하고 길쭉하며 연한 녹색으로 기름과 단백질이 풍부합니다. 과일 수확은 2년에 한 번 이루어지며 홀수 해의 8월 말에서 9월 초 사이에 이루어지며, 어깨에 메고 과일을 떨어뜨리거나 천이나 그물을 이용하여 수확합니다. 이후 껍질 제거, 벗기기 및 태양 아래에서 며칠간 건조하는 단계가 이어집니다. www.emporiosicilia.it에서 우리의 브론테 D.O.P 피스타치오를 구입하고 후회하지 않을 것입니다!
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