
크레마 디 스핀치오네 시칠리아나, 팔레르모 요리에서 가장 잘 알려진 요리 중 하나입니다! 크레마 디 스핀치오네 시칠리아나는 양파, 토마토 농축액, 멸치 (물론 아스프라의!)를 기본으로 하는 브루스케타, 1코스 및 2코스의 조미료입니다. 이는 팔레르모의 역사적인 시장의 혼잡하고 시끄러운 거리로 여러분을 던져주는 인상적인 맛을 언제 어디서나 느낄 수 있게 하는 전통 길거리 음식의 대표적인 재료들입니다. U’ Barunieddu의 스핀치온은 전통, 가족, 축제, 집을 의미합니다. U Barunieddu, 크레마 디 스핀치오네 시칠리아나의 생산자는 가족이 운영하는 작은 스타트업으로 시칠리아 전통의 오래된 레시피를 새로운 형태로 재현하여 단음식과 짠 음식을 생산합니다. 병마다, 레시피마다, 여러분에게 우리 땅의 맛과 향을 느끼게 하고 싶어합니다... 팔레르모의 스핀치온: 독특한 향과 맛이 있습니다. 색감이 풍부하여 시칠리아와 같고, 완벽하게 어우러지는 맛을 조합합니다. 피자는 아니지만 조각으로 먹으며 저항하기는 사실상 불가능합니다. 우리는 길거리 음식의 왕, 시칠리아 스핀치온에 대해 이야기하고 있습니다. 부드럽고 스폰지 같은 반죽, 풍부하고 맛있는 조미료, 전통의 맛입니다. 팔레르모에서는 중심지에서 '아반니안도'라고 외치는 노점상이나 활기찬 역사적 시장에서 구입할 수 있습니다. 만약 한 번도 먹어보지 않았다면 꼭 시도해보기를 권장합니다. 왜냐하면 시칠리아 스핀치온은 정말 맛있기 때문입니다. 팔레르모 스핀치온 외에도 하얀색인 바게리 스핀치온도 존재합니다. 두 가지의 공통점은 맛있다는 것입니다!
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