리코타 마르조티카 토레타는 특별한 풀리아식 리코타입니다. 리코타 마르조티카의 형태는 트룰로를 연상시키며, 실제로 전형적인 원추형 모양을 가지고 있습니다. 오직 우유와 양젖 응고제로 만들어진 리코타 마르조티카 토레타는 숙성이 되어 있으며, 주로 지역의 첫 번째 요리에 갈아서 사용되지만 그 이상으로도 사용됩니다. 리코타는 가공 과정에서 소금에 절여지며, 이는 전형적인 신선하고 부서지기 쉬운 리코타와 완전히 다릅니다. 숙성과 소금 처리는 리코타의 부패를 줄이고 풍미를 증가시킵니다. 파스타 요리와 채소 위에 얇게 갈아서 사용하는 것이 좋습니다. 리코타 마르조티카 토레타는 요리에 풍미를 더하는 필수 재료입니다. 조합: 리코타 마르조티카는 가지와 토마토가 들어간 파스타 요리에 갈아서 사용하기에 훌륭하며, 혼자서도 훌륭하게 소비됩니다. 네그로아마로 및 만두리아의 프리미티보와 잘 어울립니다. 보관: 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 가공: 양의 우유에 양의 유청을 주입한 후 치즈가형성이 이루어지고, 이 치즈는 깨지며 전형적인 모양의 틀에 넣습니다. 소금에 절인 후 짧은 기간 숙성합니다. 숙성: 24 기타:
| 에너지 (kcal) | 257 |
| 탄수화물 (g) | 1 |
| 그중 당류 (g) | 1 |
| 지방 (g) | 21.5 |
| 포화 지방 (g) | 15.5 |
| 단백질 (g) | 15 |
| 세일 (g) | 4 |
리코타 마르조티카 토레타는 특별한 풀리아식 리코타입니다. 리코타 마르조티카의 형태는 트룰로를 연상시키며, 실제로 전형적인 원추형 모양을 가지고 있습니다. 오직 우유와 양젖 응고제로 만들어진 리코타 마르조티카 토레타는 숙성이 되어 있으며, 주로 지역의 첫 번째 요리에 갈아서 사용되지만 그 이상으로도 사용됩니다. 리코타는 가공 과정에서 소금에 절여지며, 이는 전형적인 신선하고 부서지기 쉬운 리코타와 완전히 다릅니다. 숙성과 소금 처리는 리코타의 부패를 줄이고 풍미를 증가시킵니다. 파스타 요리와 채소 위에 얇게 갈아서 사용하는 것이 좋습니다. 리코타 마르조티카 토레타는 요리에 풍미를 더하는 필수 재료입니다. 조합: 리코타 마르조티카는 가지와 토마토가 들어간 파스타 요리에 갈아서 사용하기에 훌륭하며, 혼자서도 훌륭하게 소비됩니다. 네그로아마로 및 만두리아의 프리미티보와 잘 어울립니다. 보관: 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 가공: 양의 우유에 양의 유청을 주입한 후 치즈가형성이 이루어지고, 이 치즈는 깨지며 전형적인 모양의 틀에 넣습니다. 소금에 절인 후 짧은 기간 숙성합니다. 숙성: 24 기타:
부가세 포함 가격
