Salame Piacentino DOP는 에밀리아 로마냐와 롬바르디아에서 사육된 돼지고기와 지방으로 만들어집니다. 회사는 생산에 사용되는 돼지고기와 개체를 신중하게 선별합니다. 이 살라미는 고기 조각이 굵고 지방 부분이 고기 부분보다 두꺼운 것이 특징입니다. 반죽에는 소금, 마늘, 백포도주, 향신료가 첨가됩니다. Salame Piacentino는 에피타이저로 얇게 또는 두껍게 썰어 먹기에 좋습니다. 숙성 치즈와 잘 어울리며, Lambrusco와 같은 산미가 적고 구조가 단순한 레드 와인 한 잔과도 잘 맞습니다. 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. Salame는 에밀리아 지역에서 선별된 돼지고기로 만들어집니다. 고기와 지방의 분쇄는 굵습니다. 반죽에는 소금, 통후추, 향신료, 백포도주가 첨가됩니다. 반죽은 루비 레드 색상을 띠며, 자를 때 단단하고 견고합니다. 송아지 창자에 넣어 적절한 온도와 습도가 조절된 방에서 최소 45일 동안 숙성됩니다.
부가세 포함 가격
Salame Piacentino DOP는 에밀리아 로마냐와 롬바르디아에서 사육된 돼지고기와 지방으로 만들어집니다. 회사는 생산에 사용되는 돼지고기와 개체를 신중하게 선별합니다. 이 살라미는 고기 조각이 굵고 지방 부분이 고기 부분보다 두꺼운 것이 특징입니다. 반죽에는 소금, 마늘, 백포도주, 향신료가 첨가됩니다. Salame Piacentino는 에피타이저로 얇게 또는 두껍게 썰어 먹기에 좋습니다. 숙성 치즈와 잘 어울리며, Lambrusco와 같은 산미가 적고 구조가 단순한 레드 와인 한 잔과도 잘 맞습니다. 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. Salame는 에밀리아 지역에서 선별된 돼지고기로 만들어집니다. 고기와 지방의 분쇄는 굵습니다. 반죽에는 소금, 통후추, 향신료, 백포도주가 첨가됩니다. 반죽은 루비 레드 색상을 띠며, 자를 때 단단하고 견고합니다. 송아지 창자에 넣어 적절한 온도와 습도가 조절된 방에서 최소 45일 동안 숙성됩니다.
| 에너지 (kcal) | 373 |
| 탄수화물 (g) | 5 |
| 지방 (g) | 29 |
| 포화 지방 (g) | 8.9 |
| 단백질 (g) | 29 |
| 세일 (g) | 4.2 |
