징가베리 Wiberg 400g는 고대 기원에서 유래한 향신료로, 그 향미와 치료 특성 덕분에 로마 시대부터 사용되었습니다. 이 베리는 북반구의 온대 지역에서 자생하는 주니퍼 관목에서 수확되며, 따뜻하고 매운 약간 쓴 향이 특징입니다. 구형의 갈색-적색을 띤 이들은 쉽게 인식할 수 있습니다. 요리에서는 징가베리가 붉은 육류, 사냥 고기, 수프 및 소스를 풍미 내기 위해 이상적이며, 진과 같은 주류에 풍미를 더하는 데에도 사용됩니다. 소화 및 이뇨 성질 덕분에 의료 분야에서도 사용됩니다. 사용자는 Wiberg 400g 징가베리를 최적으로 보관하는 방법에 대해 궁금할 수 있습니다: 서늘하고 건조한 장소, 열원 및 직접적인 빛으로부터 멀리 보관하는 것이 좋습니다. 게다가, 강한 맛이 과하게 사용되면 불쾌할 수 있으므로 적당히 사용하는 것이 중요합니다. 조합: 셰프의 입장에서, Wiberg 징가베리를 사냥 고기와 조합하는 것을 제안합니다. 예를 들어, 사슴이나 멧돼지와 함께 사용하는 것입니다. 징가베리는 강하고 향기로운 맛이 사냥 고기와 완벽하게 어우러져 강렬하고 확고한 맛의 요리를 만들 수 있습니다. 또한 징가베리는 고기를 위한 소스와 마리네이드에도 사용될 수 있습니다. 기타: 원자재의 높은 품질과 자연스러운 처리 과정은 이 제품들이 다른 회사의 유사한 제품에 비해 더 적은 양으로 사용될 수 있음을 시사합니다. Wiberg의 각 허브나 향신료의 특징적인 노트는 강렬하게 지속되기 때문입니다.