Gewürztraminer Bottega Vinai는 그의 고향인 트렌티노 지역의 본질을 반영하는 와인입니다. 이 지역은 알프스-지중해 기후와 미네랄이 풍부한 토양으로 특징지어집니다. 이 와인의 포도가 자라는 포도원은 언덕에 위치하며, 해발 300m에서 500m 사이의 고도에 있으며, 낮과 밤의 온도 차가 복합적이고 강렬한 향의 발달을 촉진합니다. 포도나무는 주로 석회질과 점토질의 토양에서 자라며, 이는 와인의 미네랄성과 구조를 강조하는 데 기여합니다. Gewürztraminer 품종은 열대 과일, 향신료, 장미꽃잎의 노트를 포함하는 뚜렷한 아로마 특성으로 유명합니다. Gewürztraminer Bottega Vinai의 생산 과정은 포도의 독특한 품질을 보존하고 강화하기 위해 세심하게 관리됩니다. 수확 후 수동으로 포도를 수확하고, 포도즙을 추출하기 위해 부드러운 압착 과정을 거칩니다. 그 후, 스테인리스 스틸 탱크에서 제어된 온도로 발 fermentation됩니다. 이 과정은 품종의 향기와 와인의 신선도를 유지하도록 돕습니다. 정제 과정은 몇 개월 동안 스틸에서 진행되어 아로마의 순수성과 와인의 생동감을 보존하며, 나무의 영향을 받지 않습니다. 그 결과는 매콤한 요리, 블루 치즈, 이국적인 요리에 잘 어울리는 우아하고 아로마틱한 Gewürztraminer입니다. Gewurztraminer Bottega Vinai는 아로마틱한 특성과 구조 덕분에 다양한 요리와 잘 어울립니다. 전통적인 조합은 아시아 요리와 함께하며, 특히 단맛과 향신료의 균형이 잘 맞는 요리, 예를 들어 카레 치킨이나 팟 타이와 잘 어울립니다. 생선 요리도 이 와인과 잘 어울리며, 훈제 연어나 살짝 매운 소스를 곁들인 새우구이를 고려할 수 있습니다. 이탈리아 요리와의 조합으로는 숙성된 치즈나 블루 치즈를 생각해 보세요, 이는 Gewurztraminer의 복합성을 잘 균형 있게 만들어줍니다. 버섯 리조또에 살짝 트뤼프 향이 더해지면 와인의 특성을 더욱 강조하며, 풍부하고 만족스러운 미각 경험을 제공합니다. 마지막으로, 흰 고기 요리와의 흥미로운 조합은 오렌지 소스를 곁들인 오리 가슴살과 함께 수반되며, 이는 와인의 아로마 프로파일을 보완하고 맛의 조화를 이룹니다. 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
부가세 포함 가격
Gewürztraminer Bottega Vinai는 그의 고향인 트렌티노 지역의 본질을 반영하는 와인입니다. 이 지역은 알프스-지중해 기후와 미네랄이 풍부한 토양으로 특징지어집니다. 이 와인의 포도가 자라는 포도원은 언덕에 위치하며, 해발 300m에서 500m 사이의 고도에 있으며, 낮과 밤의 온도 차가 복합적이고 강렬한 향의 발달을 촉진합니다. 포도나무는 주로 석회질과 점토질의 토양에서 자라며, 이는 와인의 미네랄성과 구조를 강조하는 데 기여합니다. Gewürztraminer 품종은 열대 과일, 향신료, 장미꽃잎의 노트를 포함하는 뚜렷한 아로마 특성으로 유명합니다. Gewürztraminer Bottega Vinai의 생산 과정은 포도의 독특한 품질을 보존하고 강화하기 위해 세심하게 관리됩니다. 수확 후 수동으로 포도를 수확하고, 포도즙을 추출하기 위해 부드러운 압착 과정을 거칩니다. 그 후, 스테인리스 스틸 탱크에서 제어된 온도로 발 fermentation됩니다. 이 과정은 품종의 향기와 와인의 신선도를 유지하도록 돕습니다. 정제 과정은 몇 개월 동안 스틸에서 진행되어 아로마의 순수성과 와인의 생동감을 보존하며, 나무의 영향을 받지 않습니다. 그 결과는 매콤한 요리, 블루 치즈, 이국적인 요리에 잘 어울리는 우아하고 아로마틱한 Gewürztraminer입니다. Gewurztraminer Bottega Vinai는 아로마틱한 특성과 구조 덕분에 다양한 요리와 잘 어울립니다. 전통적인 조합은 아시아 요리와 함께하며, 특히 단맛과 향신료의 균형이 잘 맞는 요리, 예를 들어 카레 치킨이나 팟 타이와 잘 어울립니다. 생선 요리도 이 와인과 잘 어울리며, 훈제 연어나 살짝 매운 소스를 곁들인 새우구이를 고려할 수 있습니다. 이탈리아 요리와의 조합으로는 숙성된 치즈나 블루 치즈를 생각해 보세요, 이는 Gewurztraminer의 복합성을 잘 균형 있게 만들어줍니다. 버섯 리조또에 살짝 트뤼프 향이 더해지면 와인의 특성을 더욱 강조하며, 풍부하고 만족스러운 미각 경험을 제공합니다. 마지막으로, 흰 고기 요리와의 흥미로운 조합은 오렌지 소스를 곁들인 오리 가슴살과 함께 수반되며, 이는 와인의 아로마 프로파일을 보완하고 맛의 조화를 이룹니다. 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
