Blu di capra Igor 150g는 염소 우유만으로 만든 짧은 숙성 기간의 블루 치즈입니다. 이 치즈는 피에몬테 주 노바라 지방에 위치한 Igor 치즈 공장에서 생산됩니다. Blu di capra는 염소 우유의 맛과 전통적인 블루 치즈의 향을 담은 현대적인 치즈입니다. 50일을 넘지 않는 숙성 기간을 거치며, Penicillium 곰팡이로 인해 파란색을 띠는 반연질 질감의 치즈입니다. 매우 맛있고 독특한 치즈입니다. 추천 조합으로는 폴렌타, 뇨키, 파스타 또는 포카치아나 빵과 함께 순수하게 즐기는 방법이 있습니다. 추천 와인으로는 Amarone Corte Manara와 같은 구조감 있는 레드 와인이나 식사 후 디저트용 파시토 와인이 있습니다. 보관 방법: 냉장 보관하며, 자른 부분은 천으로 덮어 보관하세요.
부가세 포함 가격
Blu di capra Igor 150g는 염소 우유만으로 만든 짧은 숙성 기간의 블루 치즈입니다. 이 치즈는 피에몬테 주 노바라 지방에 위치한 Igor 치즈 공장에서 생산됩니다. Blu di capra는 염소 우유의 맛과 전통적인 블루 치즈의 향을 담은 현대적인 치즈입니다. 50일을 넘지 않는 숙성 기간을 거치며, Penicillium 곰팡이로 인해 파란색을 띠는 반연질 질감의 치즈입니다. 매우 맛있고 독특한 치즈입니다. 추천 조합으로는 폴렌타, 뇨키, 파스타 또는 포카치아나 빵과 함께 순수하게 즐기는 방법이 있습니다. 추천 와인으로는 Amarone Corte Manara와 같은 구조감 있는 레드 와인이나 식사 후 디저트용 파시토 와인이 있습니다. 보관 방법: 냉장 보관하며, 자른 부분은 천으로 덮어 보관하세요.
| 에너지 (kcal) | 359 |
| 탄수화물 (g) | 0.46 |
| 지방 (g) | 29 |
| 포화 지방 (g) | 18.6 |
| 단백질 (g) | 23 |
| 세일 (g) | 2.48 |
