Montasio DOP는 Friuli Venezia Giulia 지역의 전통 치즈로, 엄격한 규정을 준수해야 하는 소젖으로 만들어지며 특히 세균 수에 대한 기준이 중요합니다. Montasio DOP 치즈가 DOP 명칭을 얻기 위한 최소 숙성 기간은 60일입니다. Montasio DOP는 1200년대부터 이 훌륭한 제품이 생산된 Montasio 고원의 생산 지역에서 그 이름을 따왔습니다. 페어링: Montasio DOP 치즈는 순수하게 섭취해도 훌륭하며, 특히 반숙성 또는 숙성된 버전으로 멋진 리조또와 같은 프리울리 및 베네토 전통 요리의 재료로 많이 사용됩니다. 보관: 냉장고에 보관하고, 자른 부분은 천으로 덮어주세요. 숙성: 23
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Montasio DOP는 Friuli Venezia Giulia 지역의 전통 치즈로, 엄격한 규정을 준수해야 하는 소젖으로 만들어지며 특히 세균 수에 대한 기준이 중요합니다. Montasio DOP 치즈가 DOP 명칭을 얻기 위한 최소 숙성 기간은 60일입니다. Montasio DOP는 1200년대부터 이 훌륭한 제품이 생산된 Montasio 고원의 생산 지역에서 그 이름을 따왔습니다. 페어링: Montasio DOP 치즈는 순수하게 섭취해도 훌륭하며, 특히 반숙성 또는 숙성된 버전으로 멋진 리조또와 같은 프리울리 및 베네토 전통 요리의 재료로 많이 사용됩니다. 보관: 냉장고에 보관하고, 자른 부분은 천으로 덮어주세요. 숙성: 23
