재료: 말고기, 소금, 당분: (자당, 포도당), 천연 향료, 항산화제 E301, 방부제 E250. 말 고기 조각은 매우 얇은 말린 고기의 조각입니다. 소금물에 절인 후 증기로 조리하고, 건조하고, 망치로 두드리고, 마지막으로 수작업으로 조각 낸 것입니다.
재료: 말고기, 소금, 당분: (자당, 포도당), 천연 향료, 항산화제 E301, 방부제 E250. 말 고기 조각은 매우 얇은 말린 고기의 조각입니다. 소금물에 절인 후 증기로 조리하고, 건조하고, 망치로 두드리고, 마지막으로 수작업으로 조각 낸 것입니다.
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