형태: 500ml. 서비스 온도: 14 – 16° C. 알코올 도수: 12.5%. 기술 데이터: 명칭: Recioto della Valpolicella d.o.c.g. 생산 지역: Negrar 계곡, Valpolicella 고전. 포도 품종: 2.5 kg의 말린 포도, 1월 중순까지 (Corvina gentile, Corvina grossa, Rondinella, Molinara). 수확: 9월 하반기에 손으로 수확하며, 포도를 상자에 담아 둡니다. 포도는 1월 중순까지 건조됩니다. 압착: 1월에 송이의 선별 후 부드러운 압착을 진행합니다. 발효: 스틸에서 제어된 온도로 40일간 껍질과 접촉하며 발효합니다. 숙성: 스틸에서 발효 후 Slavonia의 큰 오크 통에서 18/24개월 숙성됩니다. 판매 전 최소 12개월 병에서 숙성됩니다.
부가세 포함 가격
형태: 500ml. 서비스 온도: 14 – 16° C. 알코올 도수: 12.5%. 기술 데이터: 명칭: Recioto della Valpolicella d.o.c.g. 생산 지역: Negrar 계곡, Valpolicella 고전. 포도 품종: 2.5 kg의 말린 포도, 1월 중순까지 (Corvina gentile, Corvina grossa, Rondinella, Molinara). 수확: 9월 하반기에 손으로 수확하며, 포도를 상자에 담아 둡니다. 포도는 1월 중순까지 건조됩니다. 압착: 1월에 송이의 선별 후 부드러운 압착을 진행합니다. 발효: 스틸에서 제어된 온도로 40일간 껍질과 접촉하며 발효합니다. 숙성: 스틸에서 발효 후 Slavonia의 큰 오크 통에서 18/24개월 숙성됩니다. 판매 전 최소 12개월 병에서 숙성됩니다.
