농업회사 Grangia "Riso Arborio" Antica Riseria San Giovanni 1kg

100% 이탈리아산 쌀. 아보리오 Antica Riseria San Giovanni 쌀은 크고 진주 같은 알갱이를 가진 슈퍼 파인 쌀 품종으로, 그 특성 덕분에 매우 잘 알려지고 인기가 많다. 아보리오 쌀은 피에몬트 출신으로, 처음 발견되고 선정된 벨체르세 지방의 이름을 따서 명명되었다. 매우 큰 알갱이는 전분이 풍부한 중심부가 특징으로, 조리하는 동안 독특한 행동을 부여한다: 열이 알갱이의 외부로 쉽게 침투하지만, 중심부는 알 덴테 상태를 유지한다. 이런 개인적인 특성 덕분에 아보리오는 리조토 준비에 특히 적합하고 인기가 높다. 클래식한 밀라노 스타일 리조토는 역사적으로 이 쌀 품종으로 준비되었다. 아보리오 Antica Riseria San Giovanni 쌀은 지방이 적고 알레르겐이 없으며 글루텐이 포함되어 있지 않으므로, 셀리악 환자의 식사에도 적합하다. 소화가 잘 되는 곡물로, 많은 미네랄과 비타민 B군이 풍부하다. 아보리오 쌀은 독창적이고 대체 불가능한 이탈리아 제품으로, 전 세계 주방에 존재한다. 조리 시간: 16-18 분. 진공 포장 제품. 농업회사 Grangia는 20세기 30년대 초반에 Fontanetto Po에서 설립되었으며, Felice Grangia가 아버지의 작은 땅을 인수하여 쌀 생산을 시작했다. 현재도 농업회사 Grangia는 자녀들과 손주들에 의해 운영되며 가족 전통을 존중하고 있다. "우리의 강점은 추적 가능성과 높은 품질 보호에 있다." 쌀 가공은 전통 기술과 기술 혁신의 도움이 조화를 이루어 “가볍게” 진행되므로, 콩알이 귀중한 영양소를 손실하지 않도록 하며 외관보다는 관능적 특성을 중시한다. 현대 생산자들이 지키는 고대 농업 전통은 제품 품질의 보증이다. 농업회사 Grangia는 고객에게 건강하고 통제된 제품을 보장하며, 환경에 대한 영향이 적은 비료와 농업 제품을 사용한다. 생산 사슬의 모든 단계가 철저히 통제되며: 우리는 모든 콩알의 추적 가능성을 100% 확신한다. 우리는 고객에게 쌀이 모든 성장 및 가공 단계에서 지속 가능한 농업 기준을 준수하도록 보장하며, 예를 들어 잔디 태우는 관행을 줄이고 잘게 자른 볏짚의 흙속으로의 이점을 촉진한다. 지역의 보호 및 가치를 높이는 것은 건강한 자연 균형의 주의에서 벗어날 수 없다.