Anime는 앤트워프 스타일의 고전적인 해석에 영감을 받은 이탈리아의 몇 안 되는 벨기에 페일 에일의 예 중 하나입니다. 그렇습니다, 현대 벨기에 양조장 - 특히 브뤼셀의 것들 - 의 페일 에일은 황금색이며, 종종 매우 가볍고 현대적인 미국과 태평양 품종으로 매우 홉맛이 강해, 감귤과 열대 과일의 폭발이 특징입니다. 반면 앤트워프의 벨기에 페일 에일은 호박색을 띠며 알코올 도수가 약 6도이고, 몰트의 캐러멜 색조와 더 클래식한 홉 맛을 가지고 있습니다. 이것이 바로 De Alchemia 양조장이 Anime에서 재현하고자 하는 점으로, 이탈리아 맥주 맥락에서 매우 독특한 맥주입니다.
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Anime는 앤트워프 스타일의 고전적인 해석에 영감을 받은 이탈리아의 몇 안 되는 벨기에 페일 에일의 예 중 하나입니다. 그렇습니다, 현대 벨기에 양조장 - 특히 브뤼셀의 것들 - 의 페일 에일은 황금색이며, 종종 매우 가볍고 현대적인 미국과 태평양 품종으로 매우 홉맛이 강해, 감귤과 열대 과일의 폭발이 특징입니다. 반면 앤트워프의 벨기에 페일 에일은 호박색을 띠며 알코올 도수가 약 6도이고, 몰트의 캐러멜 색조와 더 클래식한 홉 맛을 가지고 있습니다. 이것이 바로 De Alchemia 양조장이 Anime에서 재현하고자 하는 점으로, 이탈리아 맥주 맥락에서 매우 독특한 맥주입니다.
