
De Ranke는 실험과 스타일 간의 경계를 허무는 것을 좋아하는 양조장 중 하나로, 벨기에와 같은 전통 있는 양조 지역에서 이를 가장 먼저 시도한 곳 중 하나입니다. Simplex는 고온 발효에 충실하면서도 이 맥주에 음용성과 라거의 다른 많은 특성을 부여하는 Nino Bacelle와 Guido Devos의 양조 예를 잘 보여줍니다. 우리는 필요에 의해 이것을 Belgian Ale로 분류했지만, 다른 동급의 맥주들에 비해 확실히 열대 과일 맛이 적습니다 (바나나, 배 등 없음), 대신 동시에 더 허브 향이 나고 "필스너 같은" 특성을 가지고 있습니다.
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De Ranke는 실험과 스타일 간의 경계를 허무는 것을 좋아하는 양조장 중 하나로, 벨기에와 같은 전통 있는 양조 지역에서 이를 가장 먼저 시도한 곳 중 하나입니다. Simplex는 고온 발효에 충실하면서도 이 맥주에 음용성과 라거의 다른 많은 특성을 부여하는 Nino Bacelle와 Guido Devos의 양조 예를 잘 보여줍니다. 우리는 필요에 의해 이것을 Belgian Ale로 분류했지만, 다른 동급의 맥주들에 비해 확실히 열대 과일 맛이 적습니다 (바나나, 배 등 없음), 대신 동시에 더 허브 향이 나고 "필스너 같은" 특성을 가지고 있습니다.