
두 개의 효모로 만든 이탈리아 세종 - Podere La Berta, 토스카나. Vècc di Podere La Berta는 진정으로 벨기에 스타일에 경의를 표하는 몇 안 되는 이탈리안 세종 중 하나입니다. 두 개의 효모 믹스는 백주와 흰 후추의 향을 부여하며, 젖은 건초와 홉에서 나오는 가벼운 꽃과 시트러스의 노트를 이어갑니다. 보리, 밀, 스펠트밀, 귀리는 적절한 건조한 피니시를 향한 모금과 함께합니다. 단순함 속의 복잡함, 향긋하고 만족스럽습니다. 테이스팅 노트. 코: 백주, 흰 후추, 젖은 건초, 꽃향기, 시트러스. 입: 신선하고, 매콤하며, 혼합 곡물, 건조하고 깔끔한 피니시. 구조: 세종, 두 개의 효모, 보리 + 밀 + 스펠트밀 + 귀리, 고온 발효, Podere La Berta. 추천 페어링: 신선한 치즈, 그릴에 구운 생선, 가벼운 매운 요리, 여름 에피타이저. 성격 있는 이탈리안 세종으로 완벽합니다.
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