여름철 시원하고 세련되면서도 결코 지루하지 않은 맥주를 찾고 있다면, 바르셀로나의 Cyclic Beer Farm이 가장 만족스러운 생산자 중 하나입니다. Xino Xano는 Berliner Weisse 개념에 더한 즐거움을 주는 뚜렷한 예입니다. 보리 맥아와 밀 맥아가 50 대 50의 비율로 혼합되어 있으며, 집에서 배양한 효모와 전통적인 유산균이 조합되어 있어 미세하면서도 존재감 있는 산도를 위한 올바른 전제가 마련되었습니다. 그로 인해 놀라운 신선함을 제공합니다. 하지만 최고의 순간은 아직 오지 않았습니다. 후각적으로 즉시 알게 될 것인데, 이 맥주의 진정한 특징은 홉 향의 폭발성으로, 사용되는 품종에 따라 변화하며 언제나 드라이 홉핑 기법으로 제조됩니다.
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여름철 시원하고 세련되면서도 결코 지루하지 않은 맥주를 찾고 있다면, 바르셀로나의 Cyclic Beer Farm이 가장 만족스러운 생산자 중 하나입니다. Xino Xano는 Berliner Weisse 개념에 더한 즐거움을 주는 뚜렷한 예입니다. 보리 맥아와 밀 맥아가 50 대 50의 비율로 혼합되어 있으며, 집에서 배양한 효모와 전통적인 유산균이 조합되어 있어 미세하면서도 존재감 있는 산도를 위한 올바른 전제가 마련되었습니다. 그로 인해 놀라운 신선함을 제공합니다. 하지만 최고의 순간은 아직 오지 않았습니다. 후각적으로 즉시 알게 될 것인데, 이 맥주의 진정한 특징은 홉 향의 폭발성으로, 사용되는 품종에 따라 변화하며 언제나 드라이 홉핑 기법으로 제조됩니다.
