Niscemi, 유럽 아티초크의 수도인 Niscemi에서, 전통 품종인 "Nostrale" 아티초크만을 선택하여 윤리적이고 유기농 농법으로 Profeta 농장에서 재배됩니다. 아티초크의 심장부와 줄기는 90일 동안 매실절여지며, 이후 고대 시칠리아 레시피에 따라 허브와 캐러멜 주입과 혼합됩니다. 이 느린 수공예 생산 과정은 독특한 맛을 보장하며, 아티초크의 높은 유익과 치료 특성이 이 맛있는 아티초크 비터를 보완합니다.
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Niscemi, 유럽 아티초크의 수도인 Niscemi에서, 전통 품종인 "Nostrale" 아티초크만을 선택하여 윤리적이고 유기농 농법으로 Profeta 농장에서 재배됩니다. 아티초크의 심장부와 줄기는 90일 동안 매실절여지며, 이후 고대 시칠리아 레시피에 따라 허브와 캐러멜 주입과 혼합됩니다. 이 느린 수공예 생산 과정은 독특한 맛을 보장하며, 아티초크의 높은 유익과 치료 특성이 이 맛있는 아티초크 비터를 보완합니다.
