Cervaro della Sala Tenuta Marchese Antinori (2022)

Cervaro della Sala는 샤르도네와 소량의 그레케토 포도로 만든 고급 화이트 와인으로, 이탈리아 최초로 말로락틱 발효와 오크통 숙성을 거친 화이트 와인 중 하나로, 시간이 지남에 따라 뛰어난 진화 능력을 갖추게 되었습니다. 옅은 짚색에 약간의 녹색 반사광을 띠며, 감귤류, 과일, 흰 꽃의 복합적인 부케를 가지고 있습니다. 입안에서는 짭짤하고 미네랄이 풍부하며, 구조와 지속성이 뛰어납니다. 이 와인은 오크통에서 발효 및 숙성된 이탈리아 최초의 화이트 와인 중 하나입니다. 유명한 와인메이커 렌조 코타렐라는 1985년에 샤르도네 포도로 이 훌륭한 와인의 첫 빈티지를 생산하며, 장기 숙성에 적합한 화이트 와인을 만들고자 했습니다. 그 실험은 완벽하게 성공했습니다. 2018년 빈티지는 8월 말부터 9월 중순까지 수확한 샤르도네와 소량의 그레케토 포도로 움브리아에서 탄생했습니다. 샤르도네는 오크통에서 알코올 및 말로락틱 발효를 거친 후 5개월 동안 숙성되며, 그 후 스틸에서 발효된 10%의 그레케토와 혼합됩니다. 상업화되기 전 병에서 추가로 12개월을 보냅니다. 지금 장바구니에 추가하세요, 48시간 이내에 배송해드립니다! ✅ 24/48시간 배송 ✅ 안전한 포장 ✅ 14일 이내 무료 반품 ✅ 결함 시 환불 보장 ✅ 신용카드, 페이팔 또는 송금, 아마존 페이로 결제 가능