Concerto di Fonterutoli "Concerto"는 1981년에 아직 발휘되지 않은 잠재력을 인식하고 새로운 양식의 재배 및 새로운 블렌드를 실험하며 토착 품종 외의 다양한 품종을 포함한 결과로 태어났습니다. 그것은 소위 "슈퍼 토스칸" 현상의 선구자이자 주요 인물이었습니다. Concerto는 80%는 산지오베세, 20%는 카베르네 소비뇽으로 구성된 포도를 Cordone speronato와 Guyot 방식으로 재배된 포도밭에서 생산됩니다. 이들은 과립과 그래서의 암석 분해로 인해 구조화된 토양에서 재배됩니다. 손으로 철저하게 수확된 포도는 14일에서 18일 동안 발효됩니다. 숙성은 18개월 동안 작은 프랑스산 오크 통에서 이루어지며, 2017년 2월에 병입됩니다. 이 와인은 가족 마제이에서 생산하는 진정한 전설로, 마제이 가족은 600년 이상 혼과 열정을 담아 독특한 와인을 만들어 왔습니다. 이 회사의 와인은 대대로 전해 내려오는 철학에서 탄생하며, 토스카나 지역의 정체성을 표현하기 위해 자생 포도의 가치를 높이는 데 중점을 둡니다. 다양성과 자연을 존중하고, 땅의 균형을 고려한 지속 가능한 농업 방식을 채택함으로써 주의 깊은 접근을 지향합니다.
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Concerto di Fonterutoli "Concerto"는 1981년에 아직 발휘되지 않은 잠재력을 인식하고 새로운 양식의 재배 및 새로운 블렌드를 실험하며 토착 품종 외의 다양한 품종을 포함한 결과로 태어났습니다. 그것은 소위 "슈퍼 토스칸" 현상의 선구자이자 주요 인물이었습니다. Concerto는 80%는 산지오베세, 20%는 카베르네 소비뇽으로 구성된 포도를 Cordone speronato와 Guyot 방식으로 재배된 포도밭에서 생산됩니다. 이들은 과립과 그래서의 암석 분해로 인해 구조화된 토양에서 재배됩니다. 손으로 철저하게 수확된 포도는 14일에서 18일 동안 발효됩니다. 숙성은 18개월 동안 작은 프랑스산 오크 통에서 이루어지며, 2017년 2월에 병입됩니다. 이 와인은 가족 마제이에서 생산하는 진정한 전설로, 마제이 가족은 600년 이상 혼과 열정을 담아 독특한 와인을 만들어 왔습니다. 이 회사의 와인은 대대로 전해 내려오는 철학에서 탄생하며, 토스카나 지역의 정체성을 표현하기 위해 자생 포도의 가치를 높이는 데 중점을 둡니다. 다양성과 자연을 존중하고, 땅의 균형을 고려한 지속 가능한 농업 방식을 채택함으로써 주의 깊은 접근을 지향합니다.
