Mandrarossa Chardonnay Laguna Secca DOC 75 cl 2019
특징 Mandrarossa Chardonnay는 인디언 무화과와 오렌지 껍질의 전형적인 지중해 노트로 구별됩니다. Laguna Secca는 한때 얕은 석호로 덮여 있었으나 오늘날에는 비옥하고 생산적인 지역의 일부 토양에서 영감을 받은 이름입니다. 양조 포도는 5-8°C의 온도에서 4/6시간 동안 저온 침용한 후, 16-18°C에서 15/20일 동안 발효됩니다. 숙성은 스테인리스 스틸 탱크에서 4개월 동안 진행됩니다. 시음 노트 이 와인은 금빛 녹색 반사광이 있는 짚색을 띱니다. 코에서는 오렌지 껍질, 올레안더, 잘 익은 인디언 무화과의 향이 느껴집니다. 입안에서는 강력하고 감싸는 느낌을 주며, 뚜렷한 미네랄리티와 지속성을 가지고 있습니다. 명칭 Bianco Sicilia DOC 원산지 지역 Menfi, 시칠리아 남서 해안. 페어링 해산물 요리와 함께 추천됩니다.
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설명
특징 Mandrarossa Chardonnay는 인디언 무화과와 오렌지 껍질의 전형적인 지중해 노트로 구별됩니다. Laguna Secca는 한때 얕은 석호로 덮여 있었으나 오늘날에는 비옥하고 생산적인 지역의 일부 토양에서 영감을 받은 이름입니다. 양조 포도는 5-8°C의 온도에서 4/6시간 동안 저온 침용한 후, 16-18°C에서 15/20일 동안 발효됩니다. 숙성은 스테인리스 스틸 탱크에서 4개월 동안 진행됩니다. 시음 노트 이 와인은 금빛 녹색 반사광이 있는 짚색을 띱니다. 코에서는 오렌지 껍질, 올레안더, 잘 익은 인디언 무화과의 향이 느껴집니다. 입안에서는 강력하고 감싸는 느낌을 주며, 뚜렷한 미네랄리티와 지속성을 가지고 있습니다. 명칭 Bianco Sicilia DOC 원산지 지역 Menfi, 시칠리아 남서 해안. 페어링 해산물 요리와 함께 추천됩니다.