아마로 - Gli infusi di Gianni

아마로(30% vol)는 허브, 감귤 껍질, 향신료의 느린 인퓨전에서 탄생하여 풍부한 향기 스펙트럼과 뚜렷한 시칠리아 특성을 부여합니다. 이 창작물은 고대 인퓨전에 사용된 전통 식물의 섬세한 향기와 시칠리아 감귤의 강렬하고 매혹적인 향기의 완벽한 융합을 나타냅니다. 추출 과정은 매혹적이며 긴 작업일을 특별하게 만듭니다: 실험실은 놀랍고 강렬한 향기로 가득 차며, 감귤의 신선한 노트가 향신료의 따뜻함과 어우러져 독특하고 포근한 분위기를 만듭니다. 향기는 뚜렷하게 드러나며 최종 제품의 복잡성을 예고하는 향기에 기여합니다. 얻어진 다양한 추출물은 우리 아마로의 독특한 향기 프로필을 개발하기 위해 결합됩니다. 이 단계는 다양한 맛과 향기 사이의 이상적인 균형을 얻기 위해 필수적입니다. 혼합된 후, 아마로는 정해진 기간 동안 숙성되어 맛이 융합되고 더욱 정제됩니다. 결과는 맛 증강제와 색소를 사용하지 않고 얻은 조화로운 균형입니다. 맛의 경험은 시칠리아의 땅을 떠올리게 하는 맛과 향기의 여행입니다: 각 모금은 발견의 순간을 나타내며, 장인 정신과 자연의 아름다움을 강조하는 감각적 탐험입니다. 이 아마로를 맛보는 것은 마음과 영혼을 사로잡아 특별한 순간의 잊을 수 없는 기억을 만드는 경험입니다.