
포도밭: 카스텔리날도 달바에 위치한 몇몇 언덕의 포도밭. 심은 연도: 1990, 2005 및 2010. 포도 품종: 바르베라 100%. 노출: 남쪽에서 남동쪽. 토양: 혼합된 흙, 석회암과 모래. 재배: 언덕에서는 바르베라 포도나무가 낮은 지지대에 심어지고 기요트 방식으로 가지치기 된다. 재배는 환경에 최대한의 존경을 기초로 주로 수작업으로 이루어진다. 비료 작업은 온건하며(유기물 또는 식물 녹비만 사용) 해충 방제 작업도 환경에 영향을 덜 미치는 유효 성분으로만 처리된다. 수확: 10월 첫째 주에, 숙성된 포도가 손으로 수확되며, 송이 선택이 신중하게 이루어진다. 관능적 특징: 색상은 루비 색으로 카디날 색조를 띠며, 향기는 꽃과 과일의 풍부한 노트를 가지고 있는데, 특히 빨간 과일 잼의 향이 난다. 맛은 풍부하고 우아하며, 기분 좋은 산미가 있다. 보관: 누운 채로 병에 보관하고, 빛과 진동으로부터 보호하며, 14°-16°C의 온도에서 보관하면 수확 6년 또는 7년 후까지 최고 상태를 유지한다.
부가세 포함 가격
포도밭: 카스텔리날도 달바에 위치한 몇몇 언덕의 포도밭. 심은 연도: 1990, 2005 및 2010. 포도 품종: 바르베라 100%. 노출: 남쪽에서 남동쪽. 토양: 혼합된 흙, 석회암과 모래. 재배: 언덕에서는 바르베라 포도나무가 낮은 지지대에 심어지고 기요트 방식으로 가지치기 된다. 재배는 환경에 최대한의 존경을 기초로 주로 수작업으로 이루어진다. 비료 작업은 온건하며(유기물 또는 식물 녹비만 사용) 해충 방제 작업도 환경에 영향을 덜 미치는 유효 성분으로만 처리된다. 수확: 10월 첫째 주에, 숙성된 포도가 손으로 수확되며, 송이 선택이 신중하게 이루어진다. 관능적 특징: 색상은 루비 색으로 카디날 색조를 띠며, 향기는 꽃과 과일의 풍부한 노트를 가지고 있는데, 특히 빨간 과일 잼의 향이 난다. 맛은 풍부하고 우아하며, 기분 좋은 산미가 있다. 보관: 누운 채로 병에 보관하고, 빛과 진동으로부터 보호하며, 14°-16°C의 온도에서 보관하면 수확 6년 또는 7년 후까지 최고 상태를 유지한다.