La Scolca의 Gavi dei Gavi D'Antan 2007은 와이너리가 "시간에 멈춘 Gavi"라고 부르는 것입니다. 이 와인은 원래 Gavi dei Gavi 블랙 라벨 생산을 위해 최상의 테루아에서 선택된 포도로 만들어졌으며, 오직 좋은 해에만 생산됩니다. 이 와인은 10년까지 지속될 수 있는 숙성을 거쳐, 오직 스테인리스 스틸 탱크와 자생 효모에서 이루어지며, 대병으로 이례적으로 세련된 강도와 귀족적인 감각으로 병에 담깁니다. 드문 독특한 와인으로, 미각의 놀라운 감각을 음미하며 프루스트식 '추구'의 기억을 떠올리도록 만들어집니다: 바다의 미풍, 땅의 미네랄리티, 이국적인 과일과 꿀의 향이 깜짝 놀라게 합니다. 거의 한 세기 동안의 생산 경험만이 이 조화를 선사할 수 있습니다. 강렬함과 우아함이 훌륭한 조화 속에 조화를 이루어 자연과 D'Antan 감각으로 돌아갑니다. 분류: Gavi D.O.C.G. 생산을 위한 포도로 만든 세미 드라이 화이트와인. 포도 품종: 100% 코르테세. 생산 지역: Gavi D.O.C.G 지역의 언덕. 양조 기술: 화이트 와인으로, 차가운 상태에서 부분적으로 껍질과 함께 발효; 초기 발효의 자생 효모와 접촉하여 병입까지 ‘sur lie’ 상태를 유지합니다. 자연적으로 깨끗하게 병입하여 여과 없이 침전시킵니다. 알콜 도수: 12.5% vol.
부가세 포함 가격
La Scolca의 Gavi dei Gavi D'Antan 2007은 와이너리가 "시간에 멈춘 Gavi"라고 부르는 것입니다. 이 와인은 원래 Gavi dei Gavi 블랙 라벨 생산을 위해 최상의 테루아에서 선택된 포도로 만들어졌으며, 오직 좋은 해에만 생산됩니다. 이 와인은 10년까지 지속될 수 있는 숙성을 거쳐, 오직 스테인리스 스틸 탱크와 자생 효모에서 이루어지며, 대병으로 이례적으로 세련된 강도와 귀족적인 감각으로 병에 담깁니다. 드문 독특한 와인으로, 미각의 놀라운 감각을 음미하며 프루스트식 '추구'의 기억을 떠올리도록 만들어집니다: 바다의 미풍, 땅의 미네랄리티, 이국적인 과일과 꿀의 향이 깜짝 놀라게 합니다. 거의 한 세기 동안의 생산 경험만이 이 조화를 선사할 수 있습니다. 강렬함과 우아함이 훌륭한 조화 속에 조화를 이루어 자연과 D'Antan 감각으로 돌아갑니다. 분류: Gavi D.O.C.G. 생산을 위한 포도로 만든 세미 드라이 화이트와인. 포도 품종: 100% 코르테세. 생산 지역: Gavi D.O.C.G 지역의 언덕. 양조 기술: 화이트 와인으로, 차가운 상태에서 부분적으로 껍질과 함께 발효; 초기 발효의 자생 효모와 접촉하여 병입까지 ‘sur lie’ 상태를 유지합니다. 자연적으로 깨끗하게 병입하여 여과 없이 침전시킵니다. 알콜 도수: 12.5% vol.
