Jako Brut Riserva Metodo Classico Extra Brut 2009는 Jako Wine의 스파클링 와인으로, 매력적인 과일 향과 태양 같은 색을 제공합니다. 식사 전체에 적합합니다. 포도 품종: Oltrepò Pavese에서 재배된 100% 피노 누아르. 테루아: Oltrepò Pavese 지역의 3헥타르 포도밭. 중립적인 석회질 토양; 동북쪽 방향. 고도: 100에서 250미터 사이. 재배 시스템은 기요로로, 헥타르 당 최대 100헥토리터의 수확량을 기록합니다. 때때로 여름 가지치기가 이루어집니다. 식재 밀도는 헥타르 당 3500/4000 식물입니다. 수확 시기: 9월 첫째 주, 손 수확으로 포도가 수확됩니다. 수확은 소형 상자를 사용하여 수작업으로 이루어집니다. 포도는 냉장 차량으로 양조장으로 운송됩니다. 전체 포도는 부드럽게 압착되며, 첫 번째 부분의 must만이 정적 맑음 및 선택된 효모 접종을 겪습니다. 숙성: 베이스는 3개월 동안 스테인리스 탱크에서 숙성되고, 냉각 안정화되며 최소 36개월 동안 발효됩니다. 9월에 병입 후 최소 2개월 동안 병에서 숙성됩니다. 총 산도: 6.5g/l. 숙성 가능성: 6-8년. 알콜 도수: 12.50% vol.
부가세 포함 가격
Jako Brut Riserva Metodo Classico Extra Brut 2009는 Jako Wine의 스파클링 와인으로, 매력적인 과일 향과 태양 같은 색을 제공합니다. 식사 전체에 적합합니다. 포도 품종: Oltrepò Pavese에서 재배된 100% 피노 누아르. 테루아: Oltrepò Pavese 지역의 3헥타르 포도밭. 중립적인 석회질 토양; 동북쪽 방향. 고도: 100에서 250미터 사이. 재배 시스템은 기요로로, 헥타르 당 최대 100헥토리터의 수확량을 기록합니다. 때때로 여름 가지치기가 이루어집니다. 식재 밀도는 헥타르 당 3500/4000 식물입니다. 수확 시기: 9월 첫째 주, 손 수확으로 포도가 수확됩니다. 수확은 소형 상자를 사용하여 수작업으로 이루어집니다. 포도는 냉장 차량으로 양조장으로 운송됩니다. 전체 포도는 부드럽게 압착되며, 첫 번째 부분의 must만이 정적 맑음 및 선택된 효모 접종을 겪습니다. 숙성: 베이스는 3개월 동안 스테인리스 탱크에서 숙성되고, 냉각 안정화되며 최소 36개월 동안 발효됩니다. 9월에 병입 후 최소 2개월 동안 병에서 숙성됩니다. 총 산도: 6.5g/l. 숙성 가능성: 6-8년. 알콜 도수: 12.50% vol.
