
이 스푸만테의 기포는 특히 우아합니다. 36개월 동안 효모에서 발효되도록 방치된 메토도 클래시코: 효모와 함께 성숙하는 와인의 세 해의 침묵. 이 와인은 베로나 지방의 매우 특별한 지역에서 유래합니다: 고대 카르바리나 화산, 알프스 산기슭에서 가장 큰 고대 화산의 지역입니다. 거칠지만 동시에 와인에 큰 복잡한 아로마 감각을 제공하는 미네랄이 풍부한 땅입니다. 발효의 중요한 시간은 복잡성의 특성을 높였고 특히 전형적인 과도한 특성을 부드럽게 만들었습니다. 이 스푸만테를 생산하는 와인은 강철에서 발효되며 오크통에서 숙성됩니다. 생산의 모든 단계는 수작업으로 이루어지며, 또한 푸피트에서 리무아주도 수작업입니다.
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이 스푸만테의 기포는 특히 우아합니다. 36개월 동안 효모에서 발효되도록 방치된 메토도 클래시코: 효모와 함께 성숙하는 와인의 세 해의 침묵. 이 와인은 베로나 지방의 매우 특별한 지역에서 유래합니다: 고대 카르바리나 화산, 알프스 산기슭에서 가장 큰 고대 화산의 지역입니다. 거칠지만 동시에 와인에 큰 복잡한 아로마 감각을 제공하는 미네랄이 풍부한 땅입니다. 발효의 중요한 시간은 복잡성의 특성을 높였고 특히 전형적인 과도한 특성을 부드럽게 만들었습니다. 이 스푸만테를 생산하는 와인은 강철에서 발효되며 오크통에서 숙성됩니다. 생산의 모든 단계는 수작업으로 이루어지며, 또한 푸피트에서 리무아주도 수작업입니다.