Sannio Aglianico Doc "Vigna Panacea" - Vigne Storte

Vigna Panacea는 블랙베리와 라즈베리 향이 풍부한 Sannio Dop 아글리아니코입니다. 그 맛은 부드럽고 구조가 좋습니다. 이 레드 와인은 캄파니아 지역에서 생산되었으며, 약 10헥타르의 토지를 소유한 Vigne Storte 회사에서 생산되었습니다. 힘든 작업, 헌신, 포도밭과 생산에 대한 세심한 관리가 풍부한 맛과 향, 높은 품질의 제품을 탄생시킵니다. 이 레드 와인은 하루에 8/10회 잎을 제거하고 부드럽게 압착하는 발효 과정을 거칩니다. 발효는 온도 조절이 이루어지며 약 15일 동안 지속됩니다. 숙성은 스테인리스 스틸에서 10개월 동안 이루어지며, 이후 병에서 추가로 5개월 동안 숙성됩니다.