Taccorosso는 Taranto와 Brindisi 주 사이에 위치한 Cantina Paolo Leo의 가장 오래된 포도밭에서 얻어진 순수 Negroamaro입니다. 고대의 나무 포도나무는 매우 낮은 생산량과 뛰어난 품질을 제공합니다. 성숙 단계에서 과일의 농축은 잔에 폭발하며 뛰어난 구조와 바디감을 가진 와인을 선사합니다. 이렇게 복잡한 와인을 얻기 위해 수확은 아침 이른 시간에 수작업으로 이루어지며, 송이에 큰 주의를 기울입니다. 수확 후 포도는 줄기 제거 과정을 거치며 압착된 포도는 껍질과 접촉한 상태로 12-15일 동안 발효되며, 25°C의 일정한 온도에서 발효됩니다. 이후 스테인리스 탱크에서 3개월, tonneaux에서 10개월, 병에서 3개월 동안 숙성됩니다. 루비 레드 색상과 우아한 석류색의 색조를 가진 이 Negroamaro는 특히 복잡하게 나타나며, 산딸기, 미르트, 주니퍼의 향이 느껴집니다. 자극적인 향신료는 감초, 커피 및 지중해 허브를 연상시킵니다. 입안에서 매혹적인 타닌을 제공하며, 부드럽고 벨벳 같은 질감은 놀라운 맛과 향의 조화를 선사합니다.
부가세 포함 가격
Taccorosso는 Taranto와 Brindisi 주 사이에 위치한 Cantina Paolo Leo의 가장 오래된 포도밭에서 얻어진 순수 Negroamaro입니다. 고대의 나무 포도나무는 매우 낮은 생산량과 뛰어난 품질을 제공합니다. 성숙 단계에서 과일의 농축은 잔에 폭발하며 뛰어난 구조와 바디감을 가진 와인을 선사합니다. 이렇게 복잡한 와인을 얻기 위해 수확은 아침 이른 시간에 수작업으로 이루어지며, 송이에 큰 주의를 기울입니다. 수확 후 포도는 줄기 제거 과정을 거치며 압착된 포도는 껍질과 접촉한 상태로 12-15일 동안 발효되며, 25°C의 일정한 온도에서 발효됩니다. 이후 스테인리스 탱크에서 3개월, tonneaux에서 10개월, 병에서 3개월 동안 숙성됩니다. 루비 레드 색상과 우아한 석류색의 색조를 가진 이 Negroamaro는 특히 복잡하게 나타나며, 산딸기, 미르트, 주니퍼의 향이 느껴집니다. 자극적인 향신료는 감초, 커피 및 지중해 허브를 연상시킵니다. 입안에서 매혹적인 타닌을 제공하며, 부드럽고 벨벳 같은 질감은 놀라운 맛과 향의 조화를 선사합니다.
