이 특별한 Il Conio Vin Santo del Chianti DOC di Campo di Monte는 Malvasia bianca lunga del Chianti에서 얻어지며, 4개월 동안 건조되고 수확에 따라 약 8년 동안 다양한 나무 캐리티에서 숙성되며, 한 해는 병에서 숙성됩니다. 호박색에 보라색 반사가 있는 이 와인은 강한 말린 과일과 노란 과일의 향이 있으며, 상당히 스파이시한 노트를 가지고 있습니다. 입안에선 따뜻하고 과일향이 나며 흰 후추의 노트와 부드러운 과일의 지속성이 두드러집니다. 토양 구성: 뿌리가 없는 미세한 점토 토양, 주로 북쪽/남쪽을 향해 있으며, Valdarno di Sopra의 언덕에서 평균 해발 295미터의 높이에 위치하고 있습니다. 포도밭: 낮은 스퍼루형 재배 형태로 헥타르당 5000그루의 포도 나무가 있습니다. 포도 품질: Malvasia Bianca Lunga, Chianti의 Malvasia로도 알려져 있으며, 1500년대에는 Malvasia Bianca di Montegonzi로 불렸습니다. 포도 나무는 SO4입니다. 헥타르당 60헥토리터가 생산됩니다. 수확: 수확은 일반적으로 9월 중순에 수동으로 이루어집니다. 수확은 가장 더운 시간대인 첫 번째 오후에 이루어집니다. Malvasia의 각 송이는 고유한 품질에 따라 회사의 방법론으로 선별됩니다. 와인 제조: 포도는 여러 달 동안 저장고의 매트에 놓이고, 수확 연도에 따라 걸어서 말립니다. 자연 건조가 끝난 후 압착됩니다. 얻어진 포도즙은 토스카나 캐리티에 넣어지며, 품질이 더 높은 나무로 제작되어 그들의 독특한 아로마를 천천히 전달합니다. 이 단계에서는 '가족의 어머니'가 추가되며, 이는 유산받은 농축액으로 3세대에 걸쳐 혼합된 것입니다. 강제 발효는 6년에서 8년 사이에 진행됩니다. '가족의 어머니'의 사용은 이 와인을 확실히 독특하고 회사의 특징을 잘 나타내게 합니다. 캐리티를 열면, 회사의 정확한 방법론을 따르는 최종 절단이 진행되며, 이로 인해 vin santo 'il Conio'가 독특한 와인이 됩니다. 연도: 2007. 알코올 비율: 13.5%.
부가세 포함 가격
이 특별한 Il Conio Vin Santo del Chianti DOC di Campo di Monte는 Malvasia bianca lunga del Chianti에서 얻어지며, 4개월 동안 건조되고 수확에 따라 약 8년 동안 다양한 나무 캐리티에서 숙성되며, 한 해는 병에서 숙성됩니다. 호박색에 보라색 반사가 있는 이 와인은 강한 말린 과일과 노란 과일의 향이 있으며, 상당히 스파이시한 노트를 가지고 있습니다. 입안에선 따뜻하고 과일향이 나며 흰 후추의 노트와 부드러운 과일의 지속성이 두드러집니다. 토양 구성: 뿌리가 없는 미세한 점토 토양, 주로 북쪽/남쪽을 향해 있으며, Valdarno di Sopra의 언덕에서 평균 해발 295미터의 높이에 위치하고 있습니다. 포도밭: 낮은 스퍼루형 재배 형태로 헥타르당 5000그루의 포도 나무가 있습니다. 포도 품질: Malvasia Bianca Lunga, Chianti의 Malvasia로도 알려져 있으며, 1500년대에는 Malvasia Bianca di Montegonzi로 불렸습니다. 포도 나무는 SO4입니다. 헥타르당 60헥토리터가 생산됩니다. 수확: 수확은 일반적으로 9월 중순에 수동으로 이루어집니다. 수확은 가장 더운 시간대인 첫 번째 오후에 이루어집니다. Malvasia의 각 송이는 고유한 품질에 따라 회사의 방법론으로 선별됩니다. 와인 제조: 포도는 여러 달 동안 저장고의 매트에 놓이고, 수확 연도에 따라 걸어서 말립니다. 자연 건조가 끝난 후 압착됩니다. 얻어진 포도즙은 토스카나 캐리티에 넣어지며, 품질이 더 높은 나무로 제작되어 그들의 독특한 아로마를 천천히 전달합니다. 이 단계에서는 '가족의 어머니'가 추가되며, 이는 유산받은 농축액으로 3세대에 걸쳐 혼합된 것입니다. 강제 발효는 6년에서 8년 사이에 진행됩니다. '가족의 어머니'의 사용은 이 와인을 확실히 독특하고 회사의 특징을 잘 나타내게 합니다. 캐리티를 열면, 회사의 정확한 방법론을 따르는 최종 절단이 진행되며, 이로 인해 vin santo 'il Conio'가 독특한 와인이 됩니다. 연도: 2007. 알코올 비율: 13.5%.
