로즈 홍차 (검은 차) 바 100g

로즈 홍차 (검은 차) 바는 완벽한 조화를 이루는 조합입니다: 홍차와 장미봉오리는 중국 윈난 고산의 고급 정원에서 재배되며 그들의 향기가 환상적으로 어우러집니다. 장미는 홍차의 부드러운 달콤함에 자연적인 꽃향기를 더합니다. 홍차는 초콜릿 바와 비슷한 100g의 타블렛 형태로 압축되어 보관하기 쉽고 작은 조각으로 나누기 편리합니다: 1개의 정사각형은 약 6g으로 단일 주입에 완벽한 양입니다. 이 차는 유명한 푸얼 소속의 클라우디 산에서 옵니다. 장미 홍차 바는 압축된 잎과 꽃으로 된 작은 사각형으로 제공됩니다: 윈난의 장미 봉오리는 그들의 화려한 색깔로 두드러지고, 홍차 잎은 갈색에서 밝은 갈색, 베이지 톤까지 다양한 색조로 이루어져 있습니다. 장미의 섬세한 꽃향기는 이미 건조한 상태에서도 감지됩니다. 주입이 완료되면 꽃과 잎은 초콜릿, 장미, 캐러멜, 조리된 자두의 달콤하고 감싸는 향기를 방출합니다. 액체는 주황색-호박색으로 분홍빛의 뉘앙스를 가지고 있으며 투명하고 밝습니다. 장미 홍차 바는 매번 주입할 때마다 새로운 맛의 뉘앙스를 발견하는 즐거움을 제공합니다: 액체에서 먼저 느껴지는 것은 장미의 꽃향기이며, 그 뒤에 부드러운 초콜릿의 뉘앙스와 익힌 자두의 과일 향이 뒤따릅니다. 다음 주입에서는 초콜릿의 향이 더 부각되고, 이제는 아주 뚜렷하게 나타나며 달콤한 꿀의 뉘앙스도 생깁니다. 마무리는 맥아의 뉘앙스를 가지며 긴 달콤함과 꽃향기가 지속됩니다. 이 차의 바디는 가볍고 부드럽습니다. 떫음이나 쓴 맛은 감지되지 않습니다. 푸얼, 윈난, 중국. 이 차는 전통 중국식 주입 방법(Gong Fu Cha)으로 200ml 정도의 사이완 또는 작은 주전자에서 우려내기를 강력히 권장합니다. 이 방법에 따른다면, 6그램의 잎으로 여러 번 주입하여 차의 모든 맛을 최대한 느낄 수 있습니다. 90도C의 물에 잎을 빠르게 헹궈준 후, 첫 번째 주입을 30초 지속할 수 있습니다. 물의 온도를 유지하며 같은 잎으로 계속 이용하면서 매번 주입 시간을 15초씩 늘려가며 추가로 물을 더해 주입할 수 있습니다 (30초 - 45초 - 60초…). 이 차는 5번의 주입이 가능합니다. 보다 전통적인 서양 방식으로 준비하기 위해, 400ml의 주전자에 90도C의 물을 사용하고 주입 시간을 4분으로 권장합니다. 우리가 제안하는 주입 시간은 개인의 취향에 따라 약간 수정할 수 있으며 더 강하거나 약한 맛을 얻을 수 있습니다. 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것을 권장합니다.