Tè Puer Sheng (크루도) Huazhuliangzi 200gr

"좋은 차는 안개와 높은 산들 사이에서 자란다"는 유명한 지역 속담이 있습니다. Tè Puer Sheng Huazhuliangzi를 맛보면 누구나 동의하지 않을 수 없습니다. 이 차의 잎은 2021년 봄에 수확되어 신선하고 만족스러운 Sheng Puer를 만들어내며, 과일 같은 식물 향기로 입안을 감싸고 균형 잡힌 지속적인 뒷맛을 제공합니다. 매번 우려낼 때마다 강력한 Qi가 몸을 통해 흐르며, 생동감 있고 신선한 맛이 이 특별한 차의 훌륭한 숙성잠재력을 예고합니다. Huazhuliangzi 산은 2430미터의 고도로 Xishuangbanna 지역에서 가장 높은 봉우리로, 아열대 위도에 위치한 알프스 고도로 연중 내내 구름과 안개로 둘러싸여 있습니다. 우리의 컬렉션에서 가장 희귀한 산들 중 하나인 Huazhuliangzi는 놀라운 특징들이 넘쳐납니다. 이 야생 숲은 소중한 잎을 기르며, 우려낼 때 신선한 차나무의 강렬한 맛과 아로마를 방출하여 입맛을 시원하게 해 줍니다. 시음 경험은 앵두의 독특한 향과 함께 신장 지역의 녹포도 같은 단맛, 레몬그라스와 중국 멜론의 약간 신맛을 드러냅니다. 쌉쌀한 맛은 중간 정도로, 처음에는 더 두드러지지만, 입과 컵 안에서 기분 좋게 지속되는 단맛과 함께합니다. 이 특별한 Puer Sheng의 독특한 품질과 신선한 맛은 Bameng 소수 민족의 놀라운 장인정신과 이 독특한 지역의 생태계 덕분입니다. 원산지: 중국 윈난. 준비 방법: 이 차를 가장 잘 우려내기 위해 중국 전통 방법(gong fu cha)으로 우려내는 것을 강력히 추천합니다. 이 방법에 따르면 약 150ml의 가이완에 5그램의 차잎을 사용하여 다양한 맛의 여러 번 우려낼 수 있습니다. 100°C의 물로 차잎을 빠르게 헹군 후, 첫 번째 우림은 20초간 진행하고, 그 후에는 같은 온도에서 매번 5초씩 증가시키면 됩니다. 이 차는 약 9번의 우림에 적합합니다. 서양 스타일에 맞춘 클래식한 준비를 위해, 200ml 컵에 3그램의 차잎을 사용하고 100°C의 물로 2-3분 동안 우려내길 추천합니다. 시음할 때 더 편리하게 필터링할 수 있으며, 위의 우림 시간은 순전히 참고용이므로 개인의 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 직사광선이 닿지 않는 서늘하고 건조한 장소에 보관하는 것이 좋습니다.