FRIGGIONE MODENESE

Friggione Modenese는 단순한 소스 그 이상입니다. 그것은 수세기의 전통과 단순함을 담고 있는 요리 유산입니다. 소수의 진정한 재료로 만들어진 이 레시피는 이탈리아 요리 아카데미에 의해 볼로냐 상공회의소에 등록될 만큼 상징적이고 진정성이 있습니다. 모데나 버전은 하나 또는 두 개의 피망과 귀중한 모데나 IGP 발사믹 식초 반 잔을 추가하여 풍부하고 조화로운 맛을 선사하여 이 소스를 독특하고 잊을 수 없게 만듭니다. 구운 고기, 야채와 함께하거나 시골 크로스티니의 양념으로 완벽한 Friggione Modenese는 에밀리아 전통과 진정성을 기념합니다. 단순하면서도 놀라운 요리로, 시대를 초월한 요리의 역사를 이야기할 수 있습니다.