Parmigiano Reggiano Vacche Rosse Biologico e Biodinamico는 이탈리아 전통 치즈의 진정한 명품으로, 엄격한 유기농 및 생명역학적 방법으로 사육된 붉은 소의 우유만을 사용하여 생산됩니다. 소의 자연스러운 먹이로 인해 농약과 화학 비료가 전혀 사용되지 않아 건강하고 자연스러우며 영양이 풍부한 제품을 보장합니다. 24개월 숙성 과정을 거쳐 독특한 관능적 특성을 발달시키며, 진정한 맛으로 진정한 맛을 사랑하는 이들을 매료시킵니다. 외관: 전통적인 원통형 모양에 단단한 껍질을 가집니다. 치즈 내부는 밝은 밀짚색이며, 구멍이 없거나 아주 작은 구멍이 있습니다. 질감: 적당한 입자감과 중간 정도의 질감, 적당히 부서지기 쉽고 탄력적입니다. 향과 아로마: 버터, 신선한 우유, 요거트의 노트와 신선한 과일과 허브 향이 어우러져 우유의 높은 품질을 반영합니다. 맛: 섬세하고 조화로우며, 짠맛, 신맛, 단맛이 완벽하게 균형을 이루고, 단맛과 유제품 맛이 우세합니다. 숙성 기간: 24개월. 추천 페어링: 라벤더 꿀, 화이트 콘디먼트 펄, 배 콤포트와 모데나 IGP 발사믹 식초, 화이트 콘디먼트 젤리와 트러플, 모데나 IGP 발사믹 크림과 산딸기, 야생 블루베리, 카르피의 고급 머스타드, 세종 맥주, 샤르도네, 베르디키오, 람브루스코 와인, 전통 빵 또는 통밀 그리시니. 단독으로 즐기거나 가벼운 샐러드의 주재료로, 신선한 배나 무화과와 함께 신선함을 더해 맛있게 즐길 수 있습니다. 숙성 치즈용 아몬드형 칼 사용을 권장하며, 치즈의 구조를 손상시키지 않고 부술 수 있습니다.
부가세 포함 가격
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse Biologico e Biodinamico는 이탈리아 전통 치즈의 진정한 명품으로, 엄격한 유기농 및 생명역학적 방법으로 사육된 붉은 소의 우유만을 사용하여 생산됩니다. 소의 자연스러운 먹이로 인해 농약과 화학 비료가 전혀 사용되지 않아 건강하고 자연스러우며 영양이 풍부한 제품을 보장합니다. 24개월 숙성 과정을 거쳐 독특한 관능적 특성을 발달시키며, 진정한 맛으로 진정한 맛을 사랑하는 이들을 매료시킵니다. 외관: 전통적인 원통형 모양에 단단한 껍질을 가집니다. 치즈 내부는 밝은 밀짚색이며, 구멍이 없거나 아주 작은 구멍이 있습니다. 질감: 적당한 입자감과 중간 정도의 질감, 적당히 부서지기 쉽고 탄력적입니다. 향과 아로마: 버터, 신선한 우유, 요거트의 노트와 신선한 과일과 허브 향이 어우러져 우유의 높은 품질을 반영합니다. 맛: 섬세하고 조화로우며, 짠맛, 신맛, 단맛이 완벽하게 균형을 이루고, 단맛과 유제품 맛이 우세합니다. 숙성 기간: 24개월. 추천 페어링: 라벤더 꿀, 화이트 콘디먼트 펄, 배 콤포트와 모데나 IGP 발사믹 식초, 화이트 콘디먼트 젤리와 트러플, 모데나 IGP 발사믹 크림과 산딸기, 야생 블루베리, 카르피의 고급 머스타드, 세종 맥주, 샤르도네, 베르디키오, 람브루스코 와인, 전통 빵 또는 통밀 그리시니. 단독으로 즐기거나 가벼운 샐러드의 주재료로, 신선한 배나 무화과와 함께 신선함을 더해 맛있게 즐길 수 있습니다. 숙성 치즈용 아몬드형 칼 사용을 권장하며, 치즈의 구조를 손상시키지 않고 부술 수 있습니다.
