주의
설명
Tomino di Capra는 저온 살균한 염소 우유로 만든 섬세하고 다재다능한 치즈입니다. 직사각형 모양과 아이보리색을 띠며, 얇고 약간 꽃이 핀 껍질이 크리미하고 녹는 듯한 질감의 속을 감싸고 있어 구멍이 없습니다. 맛은 달콤하고 향긋하며, 염소 우유의 신선함을 떠올리게 하는 섬세한 맛이 특징으로, Tomino di Capra는 그대로 즐기거나 정교한 요리의 재료로 이상적입니다. 우유: 저온 살균한 염소 우유. 감각적 특성 외관: 아이보리색의 직사각형 모양으로, 얇고 약간 꽃이 핀 껍질을 가집니다. 향: 염소 우유 특유의 가벼운 유제품 향이 나는 섬세하고 신선한 향. 맛: 우유의 신선함과 자연스러운 단맛 사이의 완벽한 균형을 이루는 달콤하고 향긋한 맛. 질감: 크리미하고 녹는 듯한 질감으로, 균일하고 구멍이 없어 입안에서 쉽게 녹습니다. 크기: 8 x 14 cm. 추천 페어링 꿀: 라벤더 꿀라벤더 꿀은 섬세하고 꽃향이 나며, Tomino di Capra의 신선함과 완벽하게 어우러져 향기로운 단맛을 더해 맛을 돋보이게 합니다. 펄: 레몬 펄레몬 펄은 상큼하고 신선한 맛을 더해 치즈의 크리미함과 기분 좋게 대조를 이루며, 생기 넘치고 상쾌한 경험을 선사합니다. 콤포트: 블루베리 콤포트와 "Aceto Balsamico di Modena IGP"블루베리 콤포트와 발사믹 식초는 달콤하고 신맛이 조화를 이루어 Tomino의 섬세함과 어우러져 염소 우유의 신선한 맛을 돋보이게 하는 균형 잡힌 맛을 만들어냅니다. 젤리: 라즈베리 젤리달콤하고 약간 신맛이 나는 라즈베리 젤리는 Tomino의 단맛과 신선함을 증폭시켜 매번 균형 잡힌 맛을 선사합니다. 크림: 화이트 크림화이트 크림은 Tomino의 부드러움을 완성시키면서도 맛을 가리지 않는 섬세한 터치를 더해 정교한 요리에 완벽합니다. 퓨레: 딸기딸기의 달콤하고 약간 신맛이 Tomino와 훌륭하게 어우러져 신선함과 단맛 사이의 완벽한 균형을 이룹니다. 전통: Savòr ModeneseSavòr Modenese는 달콤하고 과일 향이 나며, Tomino의 섬세한 프로필과 잘 어우러져 독특하고 세련된 맛의 경험을 제공합니다. 맥주: 상큼한 감귤 향이 나는 블랑쉬 맥주로, 치즈의 단맛을 균형 있게 잡아주면서 맛을 압도하지 않습니다. 와인: 신선하고 향기로운 화이트 와인, Sauvignon Blanc 또는 Pinot Grigio, 혹은 가벼운 로제 와인. 빵: 치즈의 섬세함을 돋보이게 하는 흰 빵이나 간단한 크루통. 기타 페어링: 신선한 포도나 사과와 함께 그대로 즐기거나 샐러드와 차가운 요리에 크리미한 터치를 더해 완벽합니다. 추천 칼: 크리미한 치즈에 적합한 매끄러운 칼날의 칼로, 질감을 변형시키지 않고 정확한 절단을 보장합니다.