0번 타입 연질 밀가루 마니토바 (1kg)

Molino Calogiuri의 0번 타입 연질 밀가루 마니토바는 뛰어난 강도와 발효 능력으로 유명합니다. 이 마니토바 밀가루는 단백질과 글루텐이 풍부하여 높은 강도(W)를 제공하며, 복합 탄수화물, 비타민 B군, 철과 마그네슘 같은 미네랄도 포함하고 있어 완전하고 균형 잡힌 영양 프로필을 제공합니다. 단백질과 섬유질이 풍부한 0번 타입 연질 밀가루 마니토바로 몸을 건강하게 유지하세요. 이 밀가루는 소화를 돕고 포만감을 유지시켜 줍니다. 또한, 반죽에 포함된 섬유질은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 건강을 촉진합니다. 이러한 '단백질' 특성 덕분에 탄력 있고 견고한 구조의 반죽에 적합하며, 긴 발효 시간이 필요한 빵, 피자, 브리오슈, 파네토네에 이상적입니다. 이 제품은 균일하게 부풀어 오르며 지방과 설탕이 풍부한 반죽을 지탱할 수 있습니다. 신선한 파스타, 쿠키, 케이크, 머핀을 부드럽고 잘 부풀게 만들기 위해서도 사용하세요. 1kg 및 5kg 진공 포장, 재활용 가능한 플라스틱으로 포장되어 있습니다. 재료: 0번 타입 연질 밀가루 마니토바. 글루텐 함유. 대두의 흔적이 있을 수 있습니다. 영양 성분: 100g당 평균 값 에너지 1471kj - 에너지 374kcal - 지방 1.5g - 포화 지방 0.7g - 탄수화물 67.8g - 당류 2.8g - 단백질 14.4g - 섬유질 2.2g - 소금 0.003g 유통기한: 개봉 전: 6개월, 개봉 후: 2개월. 생산국: 이탈리아