재료
수량
- 레드 라이스
200g200g - 체리 토마토
250g250g - 카로셀리
2개2개 - 엑스트라 버진 올리브 오일
4큰술4큰술 - 소금적당량
- 후추적당량
- 신선한 바질적당량
준비
- 단계 1 / 10
레드 라이스를 흐르는 찬물에 헹궈 불순물을 제거합니다.
- 단계 2 / 10
레드 라이스를 소금물에 약 30-35분 동안 또는 부드러워지지만 여전히 알단테 상태가 될 때까지 요리합니다.
- 단계 3 / 10
라이스를 걸러내고 찬물에 헹궈 요리를 멈춥니다. 완전히 식힙니다.
- 단계 4 / 10
체리 토마토를 씻고 크기와 선호도에 따라 반으로 또는 4등분으로 자릅니다.
- 단계 5 / 10
카로셀리를 껍질을 벗기고 얇게 썹니다.
- 단계 6 / 10
신선한 바질을 씻고 대충 다집니다.
- 단계 7 / 10
큰 그릇에 식힌 레드 라이스, 체리 토마토, 카로셀리 슬라이스, 다진 바질을 섞습니다.
- 단계 8 / 10
엑스트라 버진 올리브 오일, 소금, 후추를 추가합니다. 잘 섞습니다.
- 단계 9 / 10
맛을 보고 필요에 따라 소금과 후추를 조절합니다.
- 단계 10 / 10
토마토와 카로셀로를 곁들인 레드 라이스 샐러드를 제공합니다.
일반 정보
보관 시 주의사항
냉장고
추가 정보
이 토마토와 카로셀로를 곁들인 레드 라이스 샐러드는 가벼운 점심 식사로 또는 여름 바비큐의 반찬으로 완벽합니다. 구운 채소, 콩류, 견과류, 씨앗 및 원하는 향신료로 풍부하게 만들 수 있습니다.
원산지
Italia, Puglia
분석
주의
여기에 표시된 데이터는 특정 사항에 한정되며, Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견될 경우 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
생활방식
불내증 및 알레르기
다량 영양소 (100 gr)
주의
여기에 표시된 데이터는 IEO에서 제공한 DB를 기반으로 Tuduu의 독점 알고리즘을 통해 수행된 분석의 결과입니다. 따라서 오류 및/또는 부정확성이 포함될 수 있으므로 사용자는 항상 정확성을 확인해야 합니다. 이상이 발견되면 저희에게 연락해 주시기 바랍니다. info@tuduu.it
에너지 (kcal) | 106.88 |
탄수화물 (g) | 9.33 |
그중 당류 (g) | 1.31 |
지방 (g) | 7.28 |
포화 지방 (g) | 1.08 |
단백질 (g) | 1.22 |
섬유 (g) | 0.72 |
- 단백질1.22g·7%
- 탄수화물9.33g·50%
- 지방7.28g·39%
- 섬유0.72g·4%