Schil de kaki's en verwijder de pitten.
Pureer het vruchtvlees van de kaki's samen met de amandelcrème en de cacao.
Giet het mengsel in vormpjes en laat het minstens 4 uur in de koelkast afkoelen.
Serveer de pudding van kaki en cacao gegarneerd met kaneel en cacaobonen.
Blender
Bewaar in de koelkast voor maximaal 3 dagen.
De pudding van kaki en cacao is heerlijk om koud te genieten. Het kan maximaal 3 dagen in de koelkast worden bewaard.
Italy
| Energie (kcal) | 90,9 |
| Koolhydraten (g) | 20,3 |
| waarvan suikers (g) | 12,92 |
| Vetten (g) | 1,87 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,34 |
| Eiwitten (g) | 1,57 |
| Vezels (g) | 4,32 |
