In een kom suiker en ei mengen.
Voeg de poeders toe en vervolgens de vloeibare delen.
Meng alles met een lepel en daarna met de handen tot een deeg.
Gebruik een vorm van 22 cm en leg bakpapier erin.
Verdeel een deel van de bodem van de crostata en vul met jam.
Versier voorzichtig met reepjes deeg uit het geheel genomen.
Bak in de oven op 180 graden voor ongeveer 20 minuten, afhankelijk van uw oven.
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 306,68 |
| Koolhydraten (g) | 42,32 |
| waarvan suikers (g) | 12,91 |
| Vetten (g) | 13,41 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,91 |
| Eiwitten (g) | 5,52 |
| Vezels (g) | 2,6 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |
