Ontdek de taartjes zonder eieren, suiker, melk en boter: een lichte en geurige zoetigheid met geselecteerde ingrediënten en authentieke Italiaanse traditie. Probeer ze nu!
Giet de bloem, erythritol, bakpoeder (of wijnsteen en baksoda) en de geraspte citroenschil in een kom.
Meng de olie, het water en het gezeefde citroensap, giet dan het vloeibare mengsel in de kom met de droge ingrediënten.
Meng goed tot een glad en homogeen mengsel is verkregen.
Giet het mengsel in muffinvormpjes of een cakevorm en bak in de oven op 180°C gedurende 35-40 minuten.
Controleer de gaarheid met de satéprikkerproef, haal dan uit de oven en laat afkoelen.
Serveer de taartjes zonder eieren, zonder suiker, zonder melk en boter op kamertemperatuur.
Doe de satéprikkerproef om de gaarheid te controleren. Bewaar in een luchtdichte container voor maximaal 3 dagen.
Italia
| Energie (kcal) | 174,19 |
| Koolhydraten (g) | 25,28 |
| waarvan suikers (g) | 1,48 |
| Vetten (g) | 6,89 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,34 |
| Eiwitten (g) | 3,85 |
| Vezels (g) | 0,98 |
| Uitverkoop (g) | 0,2 |
