Andere recepten die je misschien interessant vindt

Arte in Tavola

Ingrediënten

Aantal porties

Uitgelekte kikkererwten1 pot
Tahina3 eetlepels
Water80
Citroensapq.b.
Zoutq.b.
Specerijenq.b.

Hummus

Name: Hummus
Prep time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 pot Uitgelekte kikkererwten; 3 eetlepels Tahina; 80 Water; q.b. Citroensap; q.b. Zout; q.b. Specerijen

@arte-in-tavola

Categorie: Bijgerechten

Ontdek de authentieke smaak van Hummus: uitgelekte kikkererwten en tahina voor een romige en smaakvolle spread. Perfect voor een vleugje oosterse traditie. Probeer het nu!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: minKoken: min

Voorbereidingstijd: 5 minVoorbereiding: 5 min

Land: Italia

arte-in-tavola@arte-in-tavola

Voorbereiding

STAP 1 VAN 1
Spoel de kikkererwten af en mix ze samen met 3 eetlepels tahina, citroensap, een halve theelepel zout en 80 ml water. Naar smaak kun je specerijen toevoegen, ik voeg altijd een snufje kurkuma en veel paprikapoeder toe! Het beste te combineren met volkoren toast en groenten zoals wortels, komkommers, selderij, venkel, radijsjes.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën