Tuduu
Lichte tweekleurige tulband

Lichte tweekleurige tulband

@arte-in-tavola

Probeer de lichte tweekleurige tulband: een lichte en smakelijke cake met ongezoete cacao en Griekse yoghurt. Geniet van de Italiaanse traditie met geselecteerde ingrediënten. Ontdek meer!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: min
Voorbereiding: 30 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Ei1stuk
  • Erythritol100g
  • Bloem150g
  • Plantaardige olie30ml
  • Griekse yoghurt50ml
  • Melk (of plantaardige drank)125ml
  • Bakpoeder voor gebak1/2 Zakje
  • Ongezoete cacao1.5Eetlepels

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    Meng in een kom het ei met de erythritol, voeg dan alle vloeibare ingrediënten toe: olie, yoghurt en melk. Voeg nu de bloem en het bakpoeder toe en meng tot een glad en homogeen mengsel.

  2. STAP 2 VAN 4

    Doe de helft van het beslag in een andere kom en voeg de cacao toe, meng (als het mengsel te dik is, voeg dan een beetje melk toe).

  3. STAP 3 VAN 4

    Vet op dit punt je tulbandvorm van 17 cm in diameter in en giet beide mengsels tegelijkertijd, één van rechts en één van links. (Als je een grotere vorm gebruikt, verhoog dan uiteraard de hoeveelheden)

  4. STAP 4 VAN 4

    BAKKEN: •In een voorverwarmde oven op 180° gedurende 25 minuten. •In een airfryer op 165° gedurende ongeveer 20 minuten (niet voorverwarmen en vaak controleren omdat elke airfryer anders bakt)

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)209,62
Koolhydraten (g)21,12
waarvan suikers (g)2,47
Vetten (g)10,57
waarvan verzadigd (g)3,26
Eiwitten (g)8,07
Vezels (g)1,45
Uitverkoop (g)0,07
  • Eiwitten
    8,07g·20%
  • Koolhydraten
    21,12g·51%
  • Vetten
    10,57g·26%
  • Vezels
    1,45g·4%