Rijstgnocchi en shiitake: een delicatesse met authentieke smaak, met verfijnde paddenstoelen en geselecteerde ingrediënten. Ontdek de Italiaanse traditie. Probeer ze nu!
Voor de gnocchi: Meng de meelsoorten, het kokende water en het zout en maak een deegbal. Verdeel het deeg, maak reepjes en snijd je gnocchi. Doe ze in gezouten kokend water en laat ze 20 minuten koken. Bereid ondertussen de saus
Maak de paddenstoelen schoon (we gebruiken alleen de hoeden), fruit de knoflook en olie, voeg de shiitake toe met een scheutje water en laat ze maximaal 10 minuten koken! Halverwege de kooktijd kun je de gehakte peterselie toevoegen.
Giet de gnocchi direct in de saus, bak ze een paar minuten op hoog vuur met sojasaus. Serveer, bestrooi met sesamzaadjes en geniet.
Cina
| Energie (kcal) | 308,95 |
| Koolhydraten (g) | 67,79 |
| waarvan suikers (g) | 5,57 |
| Vetten (g) | 0,7 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,09 |
| Eiwitten (g) | 10,77 |
| Vezels (g) | 2,76 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |
