Tuduu
VEGAN CHOCOLADEMOUSSE

VEGAN CHOCOLADEMOUSSE

@arte-in-tavola

Ontdek de heerlijke Vegan Chocolademousse: een lichte en gezonde crème met kikkererwtenvloeistof en pure chocolade. Geniet van de traditie in een veganistische versie!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Vloeistof van een blik kikkererwtenq.b.
  • Pure chocolade100
  • Zoetstof30

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 1

    Klop de aquafaba met de zoetstof (dit duurt ongeveer 10 minuten) en voeg vervolgens de gesmolten chocolade toe, meng van onder naar boven om de mousse niet te laten inzakken. Giet in glaasjes en laat minstens een paar uur in de koelkast rusten voordat je van deze lekkernij geniet

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)527,98
Koolhydraten (g)50,65
waarvan suikers (g)50,65
Vetten (g)32,96
waarvan verzadigd (g)20,19
Eiwitten (g)6,47
Vezels (g)7,84
Uitverkoop (g)0,01
  • Eiwitten
    6,47g·7%
  • Koolhydraten
    50,65g·52%
  • Vetten
    32,96g·34%
  • Vezels
    7,84g·8%