Yoghurtpannenkoeken

Yoghurtpannenkoeken

@arte-in-tavola

Geniet van yoghurtpannenkoeken: zachte lekkernijen met magere yoghurt en havermoutmeel. Traditie en lichtheid bij het ontbijt. Probeer ze nu voor een speciale ochtend!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Magere yoghurt120
  • Plantaardige drank4 Eetlepels
  • Havermoutmeel80
  • Bakpoeder voor gebak1,5 Theelepel
  • Honing1 Eetlepel

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 2

    *Als je Griekse yoghurt gebruikt, moet je minstens het dubbele van de melk toevoegen om een vloeibaarder mengsel te krijgen*

  2. STAP 2 VAN 2

    Meng alle droge ingrediënten, voeg ook de vloeibare toe en giet anderhalve eetlepel beslag in een al hete antiaanbakpan, laat een minuut met deksel koken, draai dan om en laat ook aan de andere kant koken. Heerlijk warm te eten en op smaak gebracht zoals je het lekkerst vindt, ik kies altijd voor honing en rood fruit of chocolade

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)118
Koolhydraten (g)14,63
waarvan suikers (g)3,78
Vetten (g)4,43
waarvan verzadigd (g)1,96
Eiwitten (g)5,27
Vezels (g)1,27
Uitverkoop (g)0,05
  • Eiwitten
    5,27g·21%
  • Koolhydraten
    14,63g·57%
  • Vetten
    4,43g·17%
  • Vezels
    1,27g·5%