Tuduu
Quinoa crêpes

Quinoa crêpes

@caroteviola

Een eenvoudig en smakelijk recept, perfect voor een gezond en plantaardig ontbijt of tussendoortje

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 6 min
Voorbereiding: 15 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Quinoa100g
  • Water100mL
  • Yoghurtq.b.
  • Gemengd fruitq.b.
  • Warme chocoladeq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    - was de quinoa grondig onder stromend water

  2. STAP 2 VAN 4

    - laat het uitlekken en mix het met extra water

  3. STAP 3 VAN 4

    - giet het mengsel in een ingevette pan en bak het 3 minuten per kant op laag vuur

  4. STAP 4 VAN 4

    - vul de crêpes met yoghurt en serveer ze met vers fruit en cacaocrème

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Lombardia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)188
Koolhydraten (g)28,9
waarvan suikers (g)2,65
Vetten (g)4,05
waarvan verzadigd (g)0,47
Eiwitten (g)7,7
Vezels (g)6,1
  • Eiwitten
    7,7g·16%
  • Koolhydraten
    28,9g·62%
  • Vetten
    4,05g·9%
  • Vezels
    6,1g·13%