Tuduu
Citroen en kokoskoekjes

Citroen en kokoskoekjes

@ciliegieezenzero

Een zoet, super lekker, makkelijk en snel receptje

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 20 min
Voorbereiding: 35 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Geraspte kokos2eetlepels
  • Bloem120g
  • Kokosmeel30g
  • Kokosmelk50mL
  • Bakpoeder3g
  • Geschaafde amandelenq.b.
  • Plantaardige olie20mL
  • Geraspte schil van 1 citroen. .
  • Rietsuiker60g

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    Meng in een kom de bloem, het bakpoeder, de suiker, de geraspte kokos en de geraspte schil van 1 citroen. Voeg ook de melk en de olie toe.

  2. STAP 2 VAN 4

    Meng goed tot je een deegbal krijgt.

  3. STAP 3 VAN 4

    Verdeel het deeg en vorm balletjes. Rol ze door de geschaafde amandelen.

  4. STAP 4 VAN 4

    Bak in de oven op 180 graden gedurende 20 minuten.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Umbria

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)389,52
Koolhydraten (g)49,67
waarvan suikers (g)21,97
Vetten (g)19,46
waarvan verzadigd (g)11,96
Eiwitten (g)5,56
Vezels (g)3,04
Uitverkoop (g)0,13
  • Eiwitten
    5,56g·7%
  • Koolhydraten
    49,67g·64%
  • Vetten
    19,46g·25%
  • Vezels
    3,04g·4%