Ingrediënten
Aantal porties
- Verse bladerdeeg
1Rechthoekige rol1Rechthoekige rol - Diepvries spinazie
100g100g - Ricotta
170g170g - Zout en olieq.b.
- Zadenmixq.b.
- 1 eiq.b.
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 3
Kook eerst de spinazie in ruim heet water. Zodra ze gaar zijn, giet ze af, knijp ze goed uit om overtollig water te verwijderen en mix ze met een snufje zout, ricotta en een scheutje olie.
- STAP 2 VAN 3
Rol ondertussen het bladerdeeg uit en snijd het horizontaal en verticaal, zodat je 4 vierkanten krijgt. Maak inkepingen aan de uiteinden zoals in de video, voeg de vulling in het midden toe en sluit af.
- STAP 3 VAN 3
Bestrijk met een ei (optioneel) of melk en bestrooi met gemengde zaden. Bak in de oven op 180 graden gedurende 25 minuten.
Algemene informatie
Oorsprong
Italia, Umbria
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 356,91 |
| Koolhydraten (g) | 28,95 |
| waarvan suikers (g) | 2,05 |
| Vetten (g) | 24,06 |
| waarvan verzadigd (g) | 13,25 |
| Eiwitten (g) | 6,73 |
| Vezels (g) | 2,52 |
| Uitverkoop (g) | 0,31 |
- Eiwitten6,73g·11%
- Koolhydraten28,95g·46%
- Vetten24,06g·39%
- Vezels2,52g·4%