Gehaktballetjes paprika & kikkererwten

Name: Gehaktballetjes paprika & kikkererwten
Prep time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Voorgekookte kikkererwten; 35 g Kikkererwtenmeel; 200 g Paprika's; Naar smaak Rozemarijn; 15 g Gemengde zaadjes; Naar smaak Zout en peper

@ciliegieezenzero

Categorie: Hoofdgerechten

Proef de Gehaktballetjes paprika & kikkererwten: een heerlijke combinatie van kikkererwten en paprika's met rozemarijn. Authentieke smaak en Italiaanse traditie. Ontdek meer!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: minKoken: min

Voorbereidingstijd: 30 minVoorbereiding: 30 min

Land: Italia

ciliegieezenzero@ciliegieezenzero

Ingrediënten

Aantal porties

Voorgekookte kikkererwten150g
Kikkererwtenmeel35g
Paprika's200g
RozemarijnNaar smaak
Gemengde zaadjes15g
Zout en peperNaar smaak

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
Bak eerst de paprika's in een pan met zout, peper en rozemarijn.
STAP 2 VAN 5
Doe de eerder gekookte paprika's, de kikkererwten en het meel in een mixer.
STAP 3 VAN 5
Mix alles en maak je gehaktballetjes. Versier ze aan de bovenkant met gemengde zaadjes.
STAP 4 VAN 5
Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 25/30 minuten op 180 graden.
STAP 5 VAN 5
Serveer ze, eenmaal gaar, met een portie groenten.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Veneto

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	302,89
Koolhydraten (g)	44,26
waarvan suikers (g)	20,86
Vetten (g)	3,92
waarvan verzadigd (g)	0,79
Eiwitten (g)	15,54
Vezels (g)	19,64
Uitverkoop (g)	0,02

Eiwitten
15,54g·19%
Koolhydraten
44,26g·53%
Vetten
3,92g·5%
Vezels
19,64g·24%