Ingrediënten
Aantal porties
- Bloem 00
200g200g - Ei
1.1. - Suiker
100g100g - Extra vierge olijfolie
50mL50mL - BakpoederEen theelepel
- Vanilline of geraspte citroenschilNaar smaak
- PistachecrèmeNaar smaak
- Pistachenoten
20g20g
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 4
Maak eerst het deeg door de eieren met de suiker te mengen. Voeg vervolgens de bloem en de olie toe en tot slot het bakpoeder en de vanille. Laat het ongeveer 30 minuten in de koelkast rusten.
- STAP 2 VAN 4
Rol het deeg na de rusttijd uit op een met bloem bestoven oppervlak en steek er koekjes uit.
- STAP 3 VAN 4
Bak ze 10 minuten in een heteluchtoven op 180 graden en haal ze eruit.
- STAP 4 VAN 4
Laat afkoelen en vul de koekjes met pistachecrème en pistachenoten. Serveer en geniet!
Algemene informatie
Oorsprong
Italia, Umbria
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 436,03 |
| Koolhydraten (g) | 67,38 |
| waarvan suikers (g) | 29,4 |
| Vetten (g) | 16,91 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,27 |
| Eiwitten (g) | 6,93 |
| Vezels (g) | 1,76 |
- Eiwitten6,93g·7%
- Koolhydraten67,38g·72%
- Vetten16,91g·18%
- Vezels1,76g·2%