Meng in een kom de bloem, gist, yoghurt, olie en een snufje zout. Roer goed tot je een deegbal krijgt.
Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak en maak je pizzettes met behulp van een uitsteekvorm.
Voeg bovenop de tomatenpuree toe, gekruid met zout en olie, en de in blokjes gesneden mozzarella.
Bak in de oven op 180 graden gedurende 25 minuten.
Italia, Umbria
| Energie (kcal) | 276,91 |
| Koolhydraten (g) | 36,22 |
| waarvan suikers (g) | 1,66 |
| Vetten (g) | 11,85 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,16 |
| Eiwitten (g) | 8,11 |
| Vezels (g) | 1,06 |
| Uitverkoop (g) | 0,3 |
