Tuduu
Gehaktbrood in de airfryer

Gehaktbrood in de airfryer

@cucina-mia-quanto-ti-amo

Ontdek gehaktbrood in de airfryer: authentieke smaak met geselecteerde ingrediënten zoals rundvlees en Parmezaanse kaas. Probeer het nu voor een onweerstaanbaar Italiaans gerecht!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: min
Voorbereiding: 45 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Rundergehakt200g
  • Oud broodq.b. q.b.
  • Eieren2stuks
  • Parmigiano reggiano kaas (of grana kaas)4eetlepels
  • Zout en peterselie5g
  • Extra vergine olijfolie2eetlepels

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    Week en knijp het kruim van het oude brood uit. Meng in een kom alle ingrediënten en kneed met de handen tot een homogeen mengsel.

  2. STAP 2 VAN 4

    Vorm het gehaktbrood en wikkel het in bakpapier als een snoepje en laat het een uur in de koelkast (het zal zich zetten en niet breken tijdens het koken).

  3. STAP 3 VAN 4

    Verwarm de airfryer voor (5 minuten) en bak het gehaktbrood 30 minuten op 180 graden. Bestrijk het oppervlak met extra vergine olijfolie voordat je begint met koken.

  4. STAP 4 VAN 4

    Ik gebruik een oliespray hiervoor!!!

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)253,87
Vetten (g)19,31
waarvan verzadigd (g)3,92
Eiwitten (g)19,24
Vezels (g)0,05
Uitverkoop (g)0,12
  • Eiwitten
    19,24g·50%
  • Koolhydraten
    0g·0%
  • Vetten
    19,31g·50%
  • Vezels
    0,05g·0%