
Pannenkoek met volkoren havermeel
Ontdek de Pannenkoeken met volkoren havermeel: luchtig en gezond, met geselecteerde ingrediënten voor een vleugje Italiaanse traditie. Probeer ze nu!
Ingrediënten
- Haverdrank
100g - Volkoren havermeel
100g - Rijstmeel
100g - Gepasteuriseerd eiwit
300g - Honing
30g - Bakpoeder
8g - Kaneel
5g
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 3
Verzamel in een kom het eiwit en de haverdrank, begin te kloppen met een vork. Voeg geleidelijk het meel en de honing toe. Voeg tot slot het bakpoeder toe.
- STAP 2 VAN 3
Zodra je een vloeibaar en homogeen beslag hebt, verwarm je een antiaanbakpan (18 cm in diameter) en giet je een pollepel beslag erin, spreid het uit en bak het aan beide kanten gedurende enkele minuten.
- STAP 3 VAN 3
Garneer naar wens met pindakaas, jam, hazelnootcrème of iets anders. Je kunt het geheel afmaken met ahornsiroop eroverheen gegoten.
Algemene informatie
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
Let op
Energie (kcal) | 196,46 |
Koolhydraten (g) | 36,75 |
waarvan suikers (g) | 4,47 |
Vetten (g) | 1,28 |
waarvan verzadigd (g) | 0,26 |
Eiwitten (g) | 10,59 |
Vezels (g) | 2,34 |
Uitverkoop (g) | 0,23 |
- Eiwitten10,59g·21%
- Koolhydraten36,75g·72%
- Vetten1,28g·3%
- Vezels2,34g·5%